On aimait toucher, sentir, gouter et voir le Lin...
On peut maintenant l'entendre grâce à T-ROS !
L'album, sorti en exclusivité lors de la fête du lin à Hondschoote
sera lancé à Dunkerque le 18 septembre prochain...
Hormis de belles chansons sur Malo, Bray Dunes ou Rosendael
qui nous parle du carnaval, de la couleur de la bière ou celle de la
mer...
C'est bien les 4 titres portant sur le Lin qui nous font vibrer.
Thierry, Olivier, Stéphane, Johann et Emmanuel
vous sifflent la joyeuse" Marche du Lin" qui vous rend
incollable sur les nombreuses utilisations de notre plante.
Dans un parfait style Gainsbourg c'est "Petite fleur
Bleutée"
qui vous fait danser cet été...
Enfin le passé du Lin ressurgit avec "Zwingelaers" ce
teilleur
Killemois qui s'en va vendre sa filasse à Bergues sur air de carnaval.
La nostalgie vous envahit lorqu'arrive "Pays du Lin", au son
de la
cornemuse, T ROS vous fait visiter la Flandre Hondschootoise...
Le CD "Terres de Flandres, Pays du Lin" (11 titres)
est en vente au Grenier du Lin au prix de 10 euros.
LIN'SOLITE...
lundi 16 août 2010
T-ROS CHANTE LE LIN...
Par Arnaud le lundi 16 août 2010, 12:16
jeudi 25 février 2010
DENTELLE DE FLANDRE
Par Arnaud le jeudi 25 février 2010, 05:13
La légende de la dentelle
Dans la région de Bailleul, Jauque, fille d’un couple de pauvres paysans ,
passait ses journées à garder les bêtes en filant le lin que cultivait ses
parents. Suite à de nombreux orages d’été, le lin avait été détruit et la jeune
fille en était très attristée. Assise près de ces bêtes sur un talus d’où elle
contemplait le champ dévasté avec désespoir, elle vit apparaître une dame
blanche, la fée du lin, qui voulue lui révéler un secret. Mais apeurée, Jauque
s’enfuit...
Quelques jours plus tard, alors qu’un orage menace de nouveau, la jeune
fille cherche refuge dans la forêt toute proche. Elle s’enfonce dans le bois.
Il y fait de plus en plus froid, et la pluie commence à tomber. Au fur et à
mesure que les gouttes d’eau tombent, elles givrent et forment au bout des
branches d’arbres de longs fils de cristal . Toute la forêt semble bientôt
couvert d’une vaste toile d’araignée. Jauque émerveillée , essaie, à l’aide de
sa quenouille et quelques fils de lin, de reproduire le spectacle merveilleux
qu’elle a sous les yeux. Au bout de quelques minutes, elle confectionne un
ravissant napperon et en garnit sa grosse jupe bleue. Toute heureuse d’avoir
accomplie cette oeuvre, elle retourne vers la maison paternelle et rencontre la
fée du lin. Celle-ci lui dit d’aller montrer son napperon au couvent, puis au
château...
Les soeurs de ce couvent inventèrent le point de cloître et le point monastique. La Dame du château créa le point à l’aiguille et le doux filet. Les artisans, voulant copier le napperon, inventèrent ensuite le point de Malines ,la guipure et la dentelle aux fuseaux.
Ainsi naquit , au XVIIéme siècle , la dentelle des Flandres.
lundi 11 août 2008
MARION JONES ET L'HUILE DE LIN...
Par Arnaud le lundi 11 août 2008, 22:31
Graines de lin ou stéroïdes ?
Après avoir remporté cinq médailles olympiques en sprintant et en sautant,
Marion Jones a admis il y a quelques temps qu’elle avait pris des stéroïdes qui
améliorent les performances.
Elle a
déclaré que son entraîneur lui donnait une substance qu’elle a d’abord pris
pour de l’huile de graines de lin, avant de comprendre plus tard qu’il
s’agissait de THG. Comme elle, le joueur de baseball Barry Bonds avait nié
avoir pris intentionnellement des stéroïdes: il avait affirmé qu’il pensait
également que c’était de l’huile de graine de lin. Mais au fait,
pourquoi certains athlètes prennent-ils cette huile de graines de lin
?
Parce qu’ils n’aiment pas le poisson. L’huile de graines de lin contient des
acides gras oméga-3, bons pour le système cardiovasculaire, même si c’est
l’huile de poisson qui est généralement recommandée par les médecins à cet
effet. Notre corps absorbe les acides alpha-linoléniques contenus dans l’huile
de graines de lin et les transforment en deux autres acides gras oméga-3 que
l’on trouve dans l’huile de poisson: l’acide docosahexaénoïque (DHA) et l’acide
eicosapentaénoïque (EPA). Selon les études scientifiques les plus poussées
concernant les bienfaits des oméga-3, ces acides réduisent la quantité de gras
dans notre sang et aident à diminuer le risque de crise cardiaque. On leur
attribue aussi le pouvoir de renforcer les muscles et les os. Ils permettraient
également d’entretenir l’élasticité des tissus, et ainsi de maintenir une
tension artérielle plus basse, ce qui fait que le cœur a moins besoin de
pomper. Ces bienfaits pour la santé font que la DHA et l’EPA attirent
particulièrement les athlètes.
Autre intérêt: les huiles de graines de lin et de
poisson pourraient aussi aider un sportif à se remettre d’une blessure. Les
oméga-3 affectent la production de cytokines, qui sont impliquées dans le
processus de régulation des inflammations. De plus, ils accroissent la
sensibilité du corps aux effets de l’insuline. Les muscles fatigués peuvent
ainsi absorber davantage de glucose, d’acides aminés et d’autres nutriments
nécessaires à la réparation.
L’huile de graines offre un plus par rapport à l’huile de poisson: les
lignans, que l’on trouve dans les racines, les fruits, les légumes et les
graines et qui permettraient de luter contre les virus et les bactéries. Ils
aident aussi à maîtriser notre taux de cholestérol.
Pourtant ce n’est peut-être pas très logique pour les athlètes de prendre de
l’huile de graines de lin plutôt que de l’huile de poisson. En effet, beaucoup
de scientifiques pensent que tout le monde n’a pas la même capacité à
transformer les acides gras oméga-3 du lin en EPA et DHA. Selon une étude parue
en 2002 dans le British Journal of Nutrition, les femmes convertissent
seulement un tiers des acides gras des graines de lin en EPA et DHA – et les
hommes auraient encore moins de réussite. C’est tout de même beaucoup plus
simple d’avaler une pilule d’huile de poisson, qui va directement livrer au
corps de l’EPA et de la DHA.
Posté sur Slate le lundi 8 octobre 2007
Michelle Tsai; Traduction 20Minutes
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