LE GRENIER DU LIN (le blog)

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samedi 29 avril 2017

RANDONNEE :RECOLTONS LE LIN !

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Découvrez le rouissage du Lin en plein coeur de Flandre...
Les vendredi 4, 11, 18 et 25 aout 2017 partez 1h30 heure en compagnie
d'un linologue à la recherche du lin roui !
Vous découvrirez tout les secrets de cette
plante milénaire et le savoir faire des producteurs pour
emmener cette fibre à maturation, avant la récolte.
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Ce stage-découverte vous est proposé à 7 euros par personne
le rendez vous est prévu à 15h au 2 rue des Moëres à Hondschoote (59)
Renseignements & réservations: 03 28 20 79 68
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samedi 15 avril 2017

RALLYE BLEU 2017: DIMANCHE 11 JUIN !

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Ce dimanche 11 juin 2017, passez la journée au Pays du Lin !
La petite cité d'Hondschoote en Flandre (59) organise son 14ème Rallye Bleu.

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Pendant une journée ludique et conviviale vous avez rendez vous
avec les fleurs de Lin qui fleurissent spécialement à cette période...

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L'édition 2017 vous emmènera sur un circuit
de 27 kms à travers la belle campagne Flamande.
Comme toujours, vous pouvez venir avec vos vélos ou louer sur place...

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De nombreuses animations ponctueront votre parcours:
visite de l'usine de Lin "Decock" à Hondschoote, passage
à la fameuse ferme Ronckier (spécialiste du fromage de Bergues),
rencontre avec les producteurs de vin les plus septentrionaux
de France (vin Fleur de Lin...), vous filerez le bon lin et le mauvais
coton avec les fileuses & fileurs venus de Poperinge (B)...

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Enfin, Le Grenier du Lin vous attend avec une belle surprise !
Vous participerez au fameux jeu "The Wall"...
"Face au Mur du Lin" animé par Nicolas et Arnaud Dechavanne,
les frères de Christophe !

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Renseignements et réservations: 03 28 62 53 00
Inscriptions le jour du rallye: Grand'place d'Hondschoote,
8h30 à 11h30 (3 euros/ personne).

dimanche 19 octobre 2014

LE CLOS St LIN ...

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Dimanche passé, vous m'avez peut être croisé
dans nos rues en fête à l'occasion de "Made in Flandre"...

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Ce dimanche donc, l'heure était venue de récolter le Clos saint Lin !
Une récolte 2014 assez moyenne, 50 % des vignes ont été touchées
par le mildiou (la partie la plus au sud). Cependant, pour nous qui ne
traitons pas du tout, nous sommes assez heureux d'avoir pu livrer
notre production lors de la fête des vendanges.

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Pour ceux qui nous découvre: Le vin Fleur de Lin est produit
sur les terres les plus septentrionales de France, autour
d'Hondschoote, entre Lille et Dunkerque.
Le vin est blanc, il est issu d'un cépage "Chardonnay".
Sa commercialisation est impossible (fruit d'une asso).
Disons que c'est plutôt un vin d'amis, que nous faisons
déguster lors d'un bon feeling...
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Pour en savoir plus sur Saint Lin, cliquez ici
Pour revivre la fête des vendanges 2014, c'est par là
Pour revoir les images de "Made in Flandre", c'est ici

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